Desde criança, já aprendi a cozinhar. Venho de uma família que utilizou a gastronomia como fonte de renda. Porém, com o passar do tempo fui me aperfeiçoando e fazendo dessa necessidade diária, uma arte prazerosa
Passei a colecionar livros de receitas, assistir programas de televisão onde participavam os melhores culinaristas brasileiros e finalmente, comecei a frequentar cursos de aperfeiçoamento culinário.
A principio, as cobaias eram meus filhos e meus parentes. Amigos degustavam meus pratos e a cada elógio, a cada gesto de contentação, minha vontade de fazer dos alimentos minha profissão foi crescendo.
Com o tempo, as pessoas mais próximas me questionavam o porquê de eu não usufruir desse "dote" para me ajudar financeiramente. Amadureci a idéia e iniciei aceitando encomendas.
A principio, os salgados foram minha porta de entrada. Coxinha, risoles, quibes, croquetes, enfim, salgados
Em seguida, as pessoas que frequantavam as festas de aniversário dos meus filhos foram me incentivando a também agregar bolos em minha lista de produtos. E não perdi tempo, encontrei nos bolos uma maneira de explorar minha criatividade tanto nos sabores, quanto nas decorações, o que me ajudaram a adquirir muitos mais clientes.
Um dia, recebi um convite para participar de um curso de transformação de chocolates na Garoto. Foi nesse instante que descobri que poderia ir mais além e tornei do chocolate, minha especialidade, minha paixão onde a cada dia eu descubro alguma coisa diferente dentro desse mundo infinito
Percebi que não podia apenas vender meus produtos, mas que também poderia dividir minhas experiências com outras pessoas.
Esse é o objetivo desse site, divulgar meus produtos, adquirir novos clientes e dividir meu conhecimento com os visitantes da página.
Espero poder agradar e ajudar a minha gente. Lembrando que aceito encomendas e sugestões para melhorias
Bom apetite!!!